Cava Hoya de Cadenas Brut valenciano. De color amarillo pajizo, de burbuja fina y persistente. El aroma es limpio y afrutado, con un marcado carácter cÃtrico y con un fondo de notas florales. Ofrece una magnÃfica presencia en la boca gracias a la variedad Chardonnay, se muestra seco y, al mismo tiempo, frutal. De un largo retrogusto y con el carbónico muy bien integrado.
Ingredientes: Macabeo, Xarel.lo y Perelada. 11,5%.
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