El Alga Wakame te ofrece un sabor suave a mar y una textura carnosa que te permitirá miles de uso en la cocina y tus recetas de ensaladas, revueltos, tortillas, pasta y muchas opciones más.
El Alga Wakame es un alga conocida como parda, rica en glutamato que potencia el sabor de los alimentos y altos valores de proteínas, fibra y bajo contenido en grasa. Es un componente ideal para dietas hipocalóricas, hipoglucémicas y vegetarianas. Además, es muy rica en calcio (10 veces más que la leche), yodo, fósforo, hierro y potasio.
Origen: Galicia. Producto ecológico con certificado.
Consejos de conservación: Duración en nevera hasta 6 meses manteniendo el salazón.
Consejos de uso: Enjuagar antes de usar para quitar la salinidad que le permite su conservación.