Te presentamos el Queso 1605 Selección Especial, un queso elaborado con leche cruda de oveja manchega, de coagulación enzimática y cuajo animal. En este queso encontrarás una pasta prensada, firme y compacta, con corteza natural cepillada y una curación de 1 año. Un queso idóneo para los amantes de los sabores e intensidades fuertes.
El Queso 1605 Selección Especial es elaboración de la Quesería 1605 (José Luis Martín), en Herencia, Ciudad Real.
Queso protegido por la D.O.P. Queso Manchego Artesano
Cuña de 250 grs.
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