Te presentamos el Queso Rey Silo Rojo, un queso elaborado con leche cruda de vaca, de coagulación láctica y cuajo animal. Este queso te ofrecerá una pasta sin prensar, entre semi blanda y semi dura, con pimentón y corteza natural florecida. Tiene una curación de 6 a 8 semanas, todo ello le confiere una intensidad pronunciada.
El queso Rey Silo Rojo es elaborado por la Quesería Rey Silo, en Pravia, Asturias.
Pieza de 300 grs.
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