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Queso Terra

6,00 €

Cuña de 225 grs. aprox

Producto de

Descripción

Te presentamos el Queso Terra, un queso de pasta blanda a muy blanda, con corteza natural enmohecida, curación de 6 a 8 semanas y una intensidad poco pronunciada.

El queso Terra es la Quesería Airas Moniz (Ana Vázquez), elaborado en Chantada (Lugo) con leche cruda de vaca Jersey, coagulación enzimática y cuajo animal.

Cuña de 225 grs. aprox.