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Queso Rústic

6,00 €
Cuña de 235 grs.
Producto de
SoloQueso

Te presentamos el queso Rústic, un queso elaborado con leche cruda de oveja Assaf, de coagulación enzimática y cuajo animal. Presenta una pasta sin prensar de semi blanda a semi dura, corteza natural enmohecida y curación de 3-4 meses, todo ello le confiere una intensidad poco pronunciada.

El queso Rústic es elaborado por la Quesería Cal Majuba en Alás, Alt Urgell, Lleida. 

Cuña de 235 grs. aprox

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